Uğur Kasioğlu
“Yemeklerle beslenmek ilaçlarla beslenmekten iyidir” diye bir atasözü olan Çinlilerin çok geniş bir mutfak kültürü bulunmakta.
Ağırlıklı sebze ile beslenen bunların yanında birçok et ürününü de tüketen Çin, yemek kültürüyle her geçen gün şaşırtmaya devam ediyor.
Deniz canlıları konusunda çok geniş bir yelpaze ve pişirme teknikleri sahip olan Çin’de satılmaya hazır paketlenmiş olarak dolapta sergilenen yengeçler aniden canlanarak paketin içinde çıktı.
Bu durum insanları şaşırtsa da sosyal medyada “Taze mi diye kimse sormaz en azından” esprileri yapıldı.