Fırat’ın somonları Rusya’ya ihraç ediliyor: Norveç’inkinden farkı yok!

AMİDA HABER - Urfa'da yaklaşık 25 yıl önce Fırat Nehri'nde balık üretimine başlayan üreticiler, üretim kapasitesini artırarak Rusya’ya somon ihracatına başladı.

Su Ürünleri Mühendisi Hayri Aksoy, yaklaşık 25 yıl önce kurulan alabalık çiftliğini devralarak somon üretimine başladıklarını ve ürettikleri somonunun yüzde 90'ını Rusya pazarına ihraç ettiklerini söyledi.

Norveç somonundan hiçbir farkı yok

Aksoy, yıllık 2 bin 450 ton balık üretimi gerçekleştirdiklerini belirterek şu ifadeleri kullandı:

"İlk kapasitemiz yıllık 29 tonla başladık. Devletin ve bakanlığın verdiği desteklerle bu projeler önce 100 ton, sonra 5 milyon kapasiteli kuluçkahane, arkasından toplam 2 bin 450 ton balık ve yıllık 15 milyon yavru kapasiteli bir üretim yapmaktayız. İlk yaptığımız üretimler yurt içindeki pazarda satışı sağlandı. Devamındaki üretimde Avrupa'da, Almanya merkezli bir şirket kurduk, ihracata başladık. Türk somonunun iç sularda yetiştirilen en önemli bölgelerden birindeyiz. 12 ay üretim yapabiliyoruz. Dönemsel değil, 12 ay sürekli üretim yapılabilen nadir bir yer havzamız. Burada yaptığımız üretimin de yüzde 90'ı şu anda Türk somonu olarak Rusya pazarına ihraç ediliyor. Havzanın toplam üretimi 20 bin tona yaklaşmış durumda. Yurt dışından bize ithal gelen Norveç somonundan hiçbir farkı olmayıp daha kaliteli ve daha sağlıklı ürünler üretiyoruz."

‘Ürettiğimiz balık kadar destek alıyoruz’

Balıkları tesiste işleyip dondurarak pazara sunduklarını ifade eden Aksoy, iç pazarda da İstanbul, Konya, Adana, Mersin ve Kayseri'ye balıkları taze olarak gönderdiklerini söyledi.

Sektörün verilen desteklerle geliştiğini dile getiren Aksoy, "Aldığımız destekler, sattığımız balık üzerinden hibe destekler. Ne kadar balık üretiyorsanız devlet size ürettiğiniz balık kadar para veriyor. Bunun dışında yatırım için kafes, ağ, makine, ekipmanda da yüzde 70 hibeye kadar desteklemeler var. Bunu da dönemlerini takip edip kullanıyoruz." şeklinde konuştu. (Haber Merkezi)