Yerli Deve Kuşu çiftliği üretime başladı: 80 yumurtaya bir aile

AMİDA HABER – Kars merkez Esenkent köyünde kurduğu çiftlikte ilk olarak 5 deve kuşu ile başlayan Metin Tetik, daha önce İstanbul'da 22 yıl deve kuşu üreticiliği yaptığını, deve kuşlarının eski 35 derece soğuğa dayanıklı olduklarını belirtti.

Çalıştığı çiftlikte silahla vuruldu

Deve Kuşunun pazar sorunu yok

Esenkent köyünde kendisine ait arazi üzerinde kurduğu çiftlikte deve kuşu yetiştiriciliğine başlayan Tetik, deve kuşu başta yumurtası olmak üzere her şeyinin pazarının olduğunu kaydetti.

Karslı üretici, bu sıra dışı girişiminin kente ilk olduğunu belirterek, projeyi daha da geliştireceğini, başta eti olmak üzere tüyü, tırnağı, derisi ve yumurtasının pazarının bulunduğu söyledi.

Eksi 35-40 dereceye dayanıyorlar

Üretici Metin Tetik, “22 yıllık bir hayalimizdi. Bugüne nasipti, Ağrı Doğubayazıt'tan aldık. Bizim ki hobi değil, ileriye dönük, çiftlik olsun, kesim olsun, bugün başlayıp yarın bırakacak birisi değilim. Her türlü yemi yiyorlar, yumurta zamanı, yumurta yemi veriyoruz. Bakımlarında bir sıkıntı yok. Eksi 35-40'a dayanıyorlar” dedi.

Deve Kuşu ailesi yetiştiriliyor

Deve kuşunun gezinme alanı olan bir hayvandır, kapalı yerde kalmayı sevmez diyen Tetik, “Senede 80 yumurta veriyor. Bunlara bir aile deniliyor. Bir ailede 2 dişi, 1 erkek oluyor. Ona da bir aile diyoruz. İleride inşallah büyüteceğiz” diye konuştu.