Diyarbakır’da 110 imalathaneye denetim: Ürünler imha edildi

AMİDA HABER - Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi’ne Sağlık İşleri Dairesi Başkanlığı, Ramazan Bayramı önesinde tatlı imalathaneleri, büyük marketlerin şekerleme ve tatlı reyonları ve kuruyemişçileri denetledi.

Diyarbakır’da 'emniyet kemeri' denetimi

Teknik ve fiziki uygunluk denetlendi

Gıda Denetim Koordinasyonu bünyesinde sürdürülen denetimlerde, ürünlerin son kullanma tarihlerine, mamul, yarı mamullerin özelliklerine, üretim ve soğuk hava depolarına bakıldı. İşletmelerde gerekli incelemeler yapılarak üretimin gıda yönetmeliğine uygun olup olmadığı ve işletmelerin teknik ve fiziki uygunluğu denetlendi.

Sağlık İşleri Dairesi Başkanı Vahap Saçaklı, Sağlık İşleri Dairesi Başkanlığı olarak Ramazan ayı boyunca vatandaşların güvenli gıdaya erişiminin sağlanması amacıyla gıda denetimlerini sürdürdüklerini söyledi.

Tavuk, et, süt ve pastalar imha edildi

Denetimlerin kapsamına değinen Saçaklı, “Merkez ve kırsal ilçelerde gıda birimimiz, zabıta ekiplerimizle beraber koordineli bir şekilde gerçekleştirdiğimiz denetimlerde özellikle tatlı imalathanelerini kontrol ediyoruz. Bu kapsamda toplam 110 imalathane kontrol edildi. Halk sağlığını tehdit eden 271 kg tavuk eti, 94 kg pasta yapım malzemesi, 452 litre süt ve 43 kg kırmızı et tespit edilerek ekiplerimiz tarafından cezai işlem uygulanıp imha edildi” şeklinde konuştu.