Diyarbakır’da ‘pirinç’ fırsatçıları yine devrede

AMİDA HABER- Diyarbakır ile Şanlıurfa il sınırları arasında bulunan bölgede yetişen Karacadağ pirincinde hasat sona erdi. İşçilerin çeltik halinde topladığı pirinçler, boş arazilerde güneşin altında doğal yöntemle kurutuluyor. Yerli üretim ve yerel bir tohum ile yetiştirilen ürün hiç işlem de görmüyor. Hasadı tamamlanan ürünler fabrikalarda paketlenip çuvallarla tezgahlardaki yerini de alıyor.

Yeni mahsuller satışa sunuldu

Tescilli Karacadağ pirincinin 25 kiloluk torbası ilk haftada 2 bin 500 ile 2 bin 600 arasında satışa sunuldu. Ancak bazı fırsatçıların devreye girmesiyle 10 gün içinde 25 kiloluk pirincin torbası 3 bin ile 3 bin 200’e kadar yükseldi.

Fırsatçılara tepki

Yaklaşık 10 günlük süre zarfında pirince yapılan zam vatandaşı şok etti. Fırsatçılara tepki gösteren vatandaşlar, “10 gün içinde 500 ile 600 arasında pirinç fiyatı zamlandı. Bu haksızlıktır, bu kul hakkı yemektir. Allah bu fırsatçıları ıslah etsin. Kurumların acilen harekete geçmesi lazım. Bu halka düşmanlık yapanlara hukuki anlamda gereken ders verilmeli” ifadelerini kullandılar.

Diyarbakır’ın coğrafi tescilli lezzeti

Özel bir toprak yapısına sahip Karacadağ bölgesinde yetişen Karacadağ pirincin dünyada eşi ve benzeri yok. Diğer pirinçlerin aksine şeker hastalarının tercih ettiği tek pirinç olarak biliniyor. Diyarbakır’daki kurumların girişimiyle 28 Mart 2018 tarihi itibariyle Karacadağ Pirinci Diyarbakır'ın coğrafi tescilli lezzeti oldu.