Diyarbakır’da skandal: Kavurmaya eşek eti koydular

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın gıdada taklit ve tağşiş yapan firmaları ifşa ettiği güncel liste, Diyarbakır’da adeta şok etkisi yarattı. Kentin en yoğun bölgelerinden biri olan Yenişehir ilçesinde faaliyet gösteren bir firmanın ürettiği kavurmada tek tırnaklı eti ve sakatat tespit edildi. Firmanın ‘dana kavurma’ diye sattığı ürünün yapılan laboratuar analizleri sonucunda, tek tırnaklı eti (at, eşek, katır) ile sakatat olarak kalp dokusu karıştırıldığı ortaya çıktı.

Denetimler sıklaştı

Et kültürünün oldukça yaygın olduğu ve özellikle kavurmanın sıklıkla tüketildiği Diyarbakır’da, yerel bir firmada tespit edilen hile paniğe neden oldu. Güvenilir gıdaya erişim konusunda endişelerini dile getiren tüketiciler denetimlerin sıklaşmasını istedi.

Bakanlığın söz konusu firmaya yönelik idari para cezası ve adli süreç başlattığı öğrenildi.