Erzurum’da alıç mesaisi başladı: Şifa niyetine topluyorlar
Yayınlanma:
Kaynak:İhlas Haber Ajansı
Erzurum’un Olur ilçesinde sonbaharla birlikte olgunlaşan alıç meyvesi için hasat başladı. Vatandaşlar, doğada kendiliğinden yetişen alıçları toplamak için Boğazgören Mahallesi çevresindeki dağlara çıktı.
Bölgede toplanan alıçlar taze tüketilirken, kış aylarında kullanmak üzere sirke yapımında da değerlendiriliyor.
“Her yıl gelip topluyoruz”
Her yıl alıç toplamak için bölgeye gelen iş insanı Fuat Demir, meyvenin hasat döneminin başladığını belirterek, topladıkları alıçların bir kısmını tükettiklerini, bir kısmından ise sirke yaptıklarını söyledi.
Demir, alıç meyvesini her yıl düzenli olarak topladıklarını ve yıl boyunca kullanmak üzere hazırladıklarını ifade etti.
Erzurum
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.