Diyarbakır'da kahvaltı sofraları yumurta zamlarıyla sarsıldı

AMİDA HABER - Diyarbakır'da yumurta fiyatlarındaki artışın ardındaki en önemli nedenler, pazarcı esnafının da belirttiği gibi üretim ve nakliye maliyetlerinin yükselmesi. Yumurta, kentteki kahvaltı sofralarının vazgeçilmez bir parçası olduğu için bu durum, vatandaşların bütçesini doğrudan etkiliyor.

Yakın zamana kadar 160 TL'ye satılan yumurta kolisinin fiyatı, bir ay içinde 200 TL'ye kadar çıktı.

İşletmeler ve vatandaşlar zor durumda

Diyarbakır'daki pastaneler ve kahvaltı salonları gibi işletmeler de artan maliyetler nedeniyle zorlanıyor. Üretimlerinde yumurtayı yoğun olarak kullanan işletmeler, ürün fiyatlarına zam yapmak zorunda kalıyor. Vatandaşlar ise bu duruma tepkili. Alışverişe gelen Mehmet Demir, "Daha bir ay önce 160 liraya aldığımız yumurta şimdi 200 lira. Gelirimiz aynı kalırken fiyatların bu kadar yükselmesi bizi çok zorluyor" dedi. Ayşe Demir ise her hafta yumurta fiyatının değiştiğini ve artık alışverişten önce hesap yapmak zorunda kaldıklarını söyledi.

Pazarcı esnafı, fiyatların kısa vadede düşmesini beklemediklerini ve artışın bir süre daha devam edebileceğini belirtiyor. Uzmanlar da maliyetlerdeki yükselişin kontrol altına alınamaması durumunda yumurta fiyatlarının yıl sonuna kadar daha da artabileceği uyarısında bulunuyor. Bu durum, temel gıda maddelerindeki fiyat istikrarsızlığının süreceğine işaret ediyor.