4 kişilik ailenin aylık 1 dilim peynir maliyeti 2 bin 640 TL

AMİDA HABER- Temel gıda ürünlerinden biri olan süt ve süt ürünlerinin üretici de fiyatları değişmezken raflarda yükselmeye devam ediyor. 2026 yılının ilk dört ayında çiğ süt fiyatları yüzde 47’nin üzerinde arttı. CHP Niğde Milletvekili Ömer Fethi Gürer, “Vatandaşın değişmez katığı olan ekmek-peynir, artık dar gelir için hesap kitap yaparak tüketeceği ürün noktasına geldi” dedi.

‘Çiğ süt raflarda yüzde 47 oranında arttı’

CHP’li Gürer, kamuoyunda “uygun fiyat” ile takip edilen Tarım Kredi Marketlerindeki fiyat değişimlerini analiz etti. Buna göre yılbaşında; 34 TL olan 1 litrelik tam yağlı süt 50 TL’ye, olgunlaştırılmış klasik peynirin 900 gramı 339 TL’den 440 TL’ye, 1 kilo tereyağın kilosu 410 TL’den 500 TL seviyesine çıktı.

‘Yüksek fiyat sahte gıdaya kapı aralar’

Gürer, sağlıklı beslenmenin lüks olduğunu iade ederek, “Süt ürünleri artık ‘lüks segmentte’ yer alan kırmızı et fiyatlarıyla yarışır hale geldi. Bu süreçte taklit tağşiş yanında sahte gıda içinde kapı aralamaktadır. Dört kişilik bir ailenin sağlıklı beslenme standartlarına uygun şekilde, fert başına günlük sadece 50 gram peynir tüketmesi durumunda, hanenin aylık peynir ihtiyacı toplamda 6 kilogramı bulmaktadır. Kilogram fiyatı 440 liraya ulaşan bir peynir türü baz alındığında, bu ailenin sadece kahvaltıdaki peynir gideri aylık 2 bin 640 TL gibi bir rakama tekabül etmektedir” diye konuştu.

Üreticide düşük raflarda yüksek

Öte yandan raflarda süt ve süt ürünleri fiyatlarını katlarken üreticiler bu yükselişten pay alamıyor. Her gün yem ve hayvan bakım giderleri artarken süt üreticileri için yılbaşında belirlenen 22 TL’lik litre fiyatı değişmedi.