Mardin’in 24 çeşit üzümü koruma altında

Bağ alanı bakımından 34 bin 777 hektarla Manisa'nın ardından ikinci sırada bulunan Mardin, yıllık 113 bin 142 tonluk üzüm üretimiyle ise beşinci sırada yer alıyor.

Büyük ölçüde kurak ve kıraç koşullarda sürdürülen bağcılık, kentteki üreticilerin önemli geçim kaynakları arasında yer alırken, bölgenin tarımsal ve kültürel mirasının önemli bir parçasını oluşturan yerel üzüm çeşitleri de geleneksel ürünlerin üretiminin yanı sıra bağcılık kültürünün yaşatılmasında rol oynuyor.

‘11 dekarlık alanda oluşturuldu’

Mardin İl Tarım ve Orman Müdürlüğünce, kente özgü üzüm çeşitlerinin korunması, modern üretim ve terbiye tekniklerinin üreticilere uygulamalı olarak tanıtılması ve sağlıklı fidan üretimiyle bağ alanlarının genişletilmesi amacıyla 11 dekarlık alanda Damızlık ve Gen Bahçesi oluşturuldu.

Zamanla 20 dekarlık alana ulaşan bahçede, mezrone, kerküş, karfoki, zeyti, zeynebi, kerklav ve şıtvinin de aralarında bulunduğu 24 üzüm çeşidi koruma altına alındı.

‘24 çeşidin üretimini gerçekleştiriyor’

İl Tarım ve Orman Müdürü Ender Muhammed Gümüş, Mardin'de bağcılığın büyük ölçüde kurak ve kıraç koşullarda yapıldığını, zorlu doğa koşullarına rağmen üzüm üretiminin bölgedeki üreticilerin en önemli geçim kaynaklarından biri olduğunu söyledi.

Damızlık ve Gen Bahçesinin oluşturulması için uzman ekiplerin ilçe ilçe, mahalle mahalle dolaşarak Mardin'de yetişen 28 yerel üzüm çeşidinden 24'ünü tespit ettiğini ve topladığını bildiren Gümüş, bu çeşitleri bahçede toprakla buluşturduğunu dile getirdi.

Gümüş, "Amacımız, bir taraftan damızlık materyali hazır bulundurmak ve çiftçilerimizin ihtiyaç duyduğu anda üretime geçebilmesini sağlamak, diğer taraftan bahçemizde üretimini yaparak bu çeşitleri gelecek nesillere sağlıklı şekilde aktarmak. Burada sofralık ve şıralık olarak yetiştirilen üzümlerimiz var. Arkadaşlarımız toplam 24 çeşidin üretimini gerçekleştiriyor" ifadelerini kullandı.