Diyarbakır'da keski ve maket bıçağıyla açılış: 3 bin kişiye yemek ikramı

Diyarbakır'da yeni yerine taşınan bir restoran farklı açılış konseptiyle dikkat çekti. İşletmenin açılışında milletvekilleri ve protokol üyeleri yerine, yapımında emeği bulunan boyacı, marangoz, elektrikçi ve diğer ustalar yer aldı.

Ustalar, kurdeleyi kendi mesleklerinde kullandıkları aletlerle kesti. Açılış kapsamında yaklaşık 3 bin kişiye ücretsiz yemek ikram edildi. Misafirlerin masalarına tek tek gidilerek siparişleri alındı ve istedikleri yemekler servis edildi.

Keski ve maket bıçağıyla açılış

İşletme sahibi Ömer Tinte, açılışı dayanışma ve paylaşma etkinliğine dönüştürmek istediklerini belirterek şunları söyledi:

"Yeni yerimize taşındıktan sonra değişik bir açılış yapmak istedik. Dükkanımızın yapımında emeği geçen kim varsa, mobilyacısından elektrikçisine, boyacısından duvar ustasına kadar herkesi buraya davet ettik. Hepsiyle tek tek helalleştik. Yaptıkları işleri takdir ettik, kendilerini tebrik ettik. Açılış kurdelesini de farklı bir şekilde kestik.

Kimi maket bıçağıyla, kimi elektrikçi keskiyle, kimi makasla, kimi de farklı bir aletle kurdeleyi kesti. Böylece güzel ve farklı bir açılış gerçekleştirdik.”