Gaziantep 18’de: Diyarbakır listeye bile giremedi

AMİDA HABER - Gastronomi alanında otorite olan TasteAtlas, yine gündeme oturacak bir araştırma yaptı. Dünyanın en iyi yemeklerini keşfeden, gizli tatları tanıtan TasteAtlas, bu kez dünyanın en iyi yemek şehirlerini sıraladı.

Napoli ilk sırada

TasteAtlas’ın sıralamasında ilk sıraya Napoli yerleşti. Enginar, lahana, karnabahar, bezelye, domates ve tatlı biber gibi sebze çeşitlerinin egemen olduğu Napoli mutfağı yine derece almayı başardı. İkinci sırayı Milano, üçüncü sırayı ise Bologna aldı.

Antep 18’inci sırada

Listenin 18’inci sırasında ise bölgeden bir ilk olan Gaziantep girdi. Etli ve baharatlı yemekleri ile meşhur Antep’i, 24’üncü sıradan İstanbul, 60’ıncı sıradan ise İzmir takip etti.

Diyarbakır yok

Meftune, ekşili dolma, ciğer kebabı, kaburga dolması ile meşhur Diyarbakır ise listenin hiçbir yerinde kendine yer bulamadı. Yemeklerden sonra ikram edilen tescilli burma kadayıf da Diyarbakır’ın listeye girmesi için işe yaramadı. Diyarbakır Burma Kadayıfı, Ciğer Kebabı, Diyarbakır Karpuzu, Diyarbakır Örgü Peyniri ve Karacadağ Pirinci kentin önde gelen coğrafi tescilli ürünler arasında yer alıyor.