Diyarbakır’da uzmanlardan bayram uyarısı!

AMİDA HABER- Ramazan ayı boyunca kısıtlı saatler arasında beslenmeye alışan vücut, bayramla birlikte ağır yemekler, tatlılar ve şekerli gıdalarla aniden karşı karşıya kalıyor. Diyarbakır’da uzmanlar, bayramda aşırı şeker ve yağlı yiyecek tüketiminin sağlık sorunlarına yol açabileceği konusunda kent sakinlerini uyardı.

‘Aşırı yemek tüketiminden kaçınılmalı’

Diyetisyen Şevval Ayçiçek, bayram sürecinde beslenme düzenine dikkat edilmezse sindirim sistemi rahatsızlıklarının ortaya çıkabileceğini belirtti. Ramazan boyunca azalan öğün sayısının bayramda birdenbire artırılmasının mide problemlerine yol açabileceğini vurgulayan Ayçiçek, öğünlerin kontrollü şekilde düzenlenmesi gerektiğini ifade etti. Ayçiçek, “Bayramda aşırı yemek tüketiminden kaçınılmalı, öğünlerde denge sağlanmalıdır. Ara öğünlerde taze meyve, ceviz, badem, fındık, az şekerli kompostolar, ayran ve kefir gibi besinler tercih edilebilir. Ayrıca bol miktarda çiğ sebze tüketmek, az tuzlu peynir ve haşlanmış yumurtaya yer vermek sindirim sistemini rahatlatacaktır. Sucuk, salam, sosis gibi işlenmiş gıdalar ile börek ve hamur işi gıdalardan uzak durulmalıdır” dedi.

‘Sağlık sorunlarına yol açar’

Ayçiçek, bayramda şeker tüketiminin kontrol altında tutulması gerektiğini belirterek, “Şerbetli ve hamurlu tatlılar yerine küçük porsiyonlarda sütlü tatlılar veya taze/kuru meyveler tercih edilebilir. Şerbetler yerine şekersiz ya da az şekerli komposto, hoşaf, az şekerli limonata veya ayran gibi içecekler içilebilir. Sindirim sisteminin düzenli çalışması ve kabızlık riskini azaltmak için lif içeriği yüksek sebzeler, meyveler ve kuru baklagiller tüketilmelidir. Bu besinler, aynı zamanda kan şekerinin hızla yükselmesini de engeller” ifadelerini kullandı.

‘Diş çürümelerine yol açabilir’

Bayram sürecinde kronik hastalığı olan bireylerin beslenmelerine daha fazla özen göstermesi gerektiğini belirten Ayçiçek, özellikle diyabet, yüksek tansiyon ve kalp-damar hastalarının şeker ve tuz tüketimine dikkat etmeleri gerektiğini vurguladı. “Aşırı çay ve kahve tüketimi de tansiyon hastaları için risk oluşturabilir. Çocuklarda aşırı şeker tüketimi diş çürümelerine yol açabilir, bu yüzden ailelerin kontrollü tüketim konusunda bilinçli olması gerekiyor” dedi.