Van’da soğuk hava şifayı vurdu, fiyatlar üçe katlandı

Van’da soğuk hava şifayı vurdu, fiyatlar üçe katlandı
 Muhabir
Van’da baharın habercisi olan şifalı dağ otları, bu yıl sert geçen kış ve soğuk hava nedeniyle tezgâhlara gecikmeli indi. Ürün az olunca fiyatlar adeta uçtu, uçkun, kengir ve çirişin fiyatı üçe katlandı.

Van ve çevre illerde her yıl bahar aylarıyla birlikte yüksek dağlardan büyük emeklerle toplanan doğal otlar, bu yıl iklim engeline takıldı. Kentteki Şifalı Ot Pazarı esnafının ve vatandaşın dört gözle beklediği “şifa sezonu”, bu kez hem bereketsiz hem de zamlı başladı.

cats.webp

Tezgahlar boş kaldı

Normal şartlarda bu dönemde pazar tezgâhlarını rengârenk süslemesi gereken onlarca çeşit şifalı ot, dağlardaki karlı ve sert hava koşulları nedeniyle henüz toprak üstüne çıkmadı. Sınırlı sayıda toplanabilen ve tezgâhlara ulaştırılan az miktardaki ürün ise fiyat artışını beraberinde getirdi. Arzın dip yapması, fiyatları adeta fırlattı.

van-sifa14.webp

Yüzde 100 yükseldi

Geçtiğimiz yılla kıyaslandığında fiyat farkı dar gelirli vatandaşın alım gücünü iyice zorluyor. Karibeg, 100 TL'den 300 TL'ye, uçkun 100 TL'den 250 TL'ye, ak pancar 80 TL'den 200 TL'ye yükseldi. Kengir, hengdan, heliz ve çiriş otları da 50 ile 150 TL arasında tezgaha indi.

van-2.webp

Yüksek rakımlı dağlarda kendiliğinden yetişen otlar, sadece mutfakların vazgeçilmezi değil, aynı zamanda bölgedeki yüzlerce hane için hayati bir geçim kaynağı. Baharın gelmesiyle dağ yollarına düşen köylüler, topladıkları otları satarak aile bütçelerine katkı sunuyor. Ancak bu yıl yaşanan iklim kaynaklı gecikme, kırsaldaki ekonomik döngüyü de sekteye uğrattı.

van-sifa12.webp

Esnaf dertli

Pazar esnafı, yaşanan krizin hem kendilerini hem de alıcıyı vurduğunu belirtiyor. Yıllardır pazarcılık yapan Yusuf Girgin, "Bu iş sadece satış değil, arkasında büyük bir emek var. Sabahın köründe dağlara çıkılıyor. Ama soğuklar yüzünden otlar çıkmadı. Ürün az olunca fiyatlar katlandı” dedi.

van-sifa1.webp

Doğan Kırmızı: ise, geçmiş yıllarla kıyaslama yaptı. Kırmızı, “Eskiden tezgâh dolup taşardı. Şimdi ürün yok. Çok nadir bulunan Kohpizing gibi özel otların kilosu 300 lirayı buldu. Biz de iş yapamaz hale geldik” diye konuştu.

HABERE YORUM KAT
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.