Diyarbakır’da lezzet devrimi: Dubai çikolatasından Dubai pastasına

AMİDA HABER - Diyarbakır, tescilli kadayıfı ve soğuk baklavasıyla tanınan bir gastronomi şehri olarak, son dönemde yeni bir lezzet trendine ev sahipliği yapıyor. Şehirde “Dubai Çikolatası” ve “Dubai Pastası”na olan talep her geçen gün artıyor. Şehrin ünlü bir pastane zinciri, yenilikçi yaklaşımıyla hem bu ürünlerin üretimini hem de tanıtımını üstlenerek büyük ilgi topluyor.

Diyarbakır’ın tescilli lezzeti Burma Kadayıf’ın temel malzemesi olan tel kadayıf, çikolata ve Antep fıstığıyla bir araya gelerek “Dubai Çikolatası” adıyla dünya pazarında yerini aldı. Şehirde de yoğun talep gören bu çikolata, özellikle farklı tatlar arayanların ilgisini çekiyor. 200 gramlık bir Dubai Çikolatası, 400 TL’den satışa sunuluyor.

Dubai pastası: Diyarbakır’da bir ilk

Diyarbakır’daki 16 şubesiyle tanınan bir pastane zinciri, Dubai Çikolatası’nın malzemelerini kullanarak “Dubai Pastası” adıyla yeni bir lezzet geliştirdi. Pastane, Dubai Pastası’nı “spesiyal ürün” olarak menüsüne ekledi ve yoğun bir ilgi gördü. İşletme, yeni tatların büyük ilgi gördüğünü ifade etti.

Yeni trendler

Dubai Çikolatası’nın sadece pastalarda değil, farklı tatlı ve atıştırmalık tariflerde nasıl kullanılacağı da merak ediliyor. Diyarbakır’daki bu yeni lezzet trendinin ne kadar süreceği, hem üreticiler hem de tüketiciler tarafından yakından takip ediliyor.

Bu yeni tatların Diyarbakır mutfağında nasıl bir iz bırakacağı ve bu trendin ne kadar süreceği ise merak konusu oldu.